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第281章 山里的美味 春笋

“猪,一个鼻子两个吼……”

“哎呦~~小毅,小蒙,你们唱的好,唱的好啊!”

四个萌娃正在练习唱歌的时候,陈洛拖着一捆柴从山上下来了,笑呵呵的。

“爸爸,你也来跟我们一起练歌不?”团团看到爸爸来了,立马跑过去了。

陈洛抱着她,溺爱的揉了一下她的头发,笑道:“爸爸还要继续砍柴,你们唱得非常棒,爸爸我都忍不住下山听你们唱歌了。”夸奖几个小宝贝,说着陈洛又继续上山砍柴去了……

时间一晃,陈洛把最后一捆柴送到悦来客栈时,已经是上午10点半了。

差不多是一个上午,他砍了将近三百多公斤柴火,结账的时候刚好是100块钱。

有钱了,心里也就踏实了,早上花的钱包里只有10块钱,心慌慌啊!

ok了,陈洛回家拿了锄头又返回了山里,这一趟他是挖竹笋,女儿她们没有唱歌了,转移到了阴凉的地方在玩橡皮筋。陈洛没打搅她们,上了山,很快便到了一处竹林里。

眼前的竹林碧碧翠翠,陽光透过竹叶,散散的照下来,风儿吹过,竹林轻轻摇曳,发出有节奏的鸣响,就像美妙的乐音盈盈飘来……

在竹林的地上那春笋,一个个像尖锥似的,披着淡绿的嫩衣,在春风中微笑,在阳光中淋浴。

“哈哈,我知道这里有竹笋。”

陈洛好高兴,他的脚下就有一根。

陈洛抡起锄头三两下便挖出了一根竹笋,放手里掂量了一下,有三四斤重,剥掉皮也有三斤重,就这一个可以饱餐一顿了。

他就地把皮拨了,露出了雪白的竹笋肉,拿到鼻子前闻了一下,有一股特有的香味,这是大山里的春笋。

“今天有好吃的了。”陈洛转脸对着斜对面摄影师肩头的镜头,他是对直播间的网友们在说话,“现在是阳春三月,这个季节的春笋最好吃了,时间早了太嫩了,晚了太老了不好吃,这个时节刚刚好,你们知道春笋怎么做好吃吗?”

网友们很回弹幕了。

“还用说,竹笋炒腊肉,好吃极了。”

“我妈妈做的油焖竹笋好吃呢,脆爽。”

“我会做香肠,辣椒炒竹笋,蛮好吃的哦!”

“我上一周还吃了干竹笋炒肉,味道还可以。”

“靠,你们别说了,说的我流口水……”

陈洛虽然看不到网友们的弹幕,但他可是猜测到此刻一定有很多网友在说各自吃竹笋的经验,他笑道:“竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是一道我们都喜欢吃佳肴之一。”

“我最拿手的是竹笋焖猪肉,有诗考据:

无竹令人俗,无肉使人瘦。

不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。”

这一波陈洛是实力装逼。

“好诗好诗!”

“涨知识了啊,原因吃笋还有这么多学问啊!”

“洛神这一波逼装的可以,我服。”

陈洛还在继续说:“待一会,中午我会做竹笋焖猪肉,有条件的网友们可以跟着学,准备竹笋,猪肉,白胡椒粉,油、盐、生抽这些可以了。

有一点要注意,新鲜竹笋不宜多吃,每人每餐最好不要超过半根。春笋虽然营养价值高,但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,量食用后,很难消化,容易对胃肠造成负担,尤其是本身已经患有胃肠道疾病的人不可大量食用。”

说的好,鼓掌。

好吧,没有掌声。

说话间,陈洛又麻利挖出了一根,这根比刚才还要大,剥掉皮后约有三四斤,

“好了,就这两根就够好几餐了,各位网友们,你们以为我现在就要回去吗,错了,你们知不知道,这片竹林里还有一样非常难得的珍稀美味,就掩藏在我的脚下,你们能猜到是什么?”

“洛宝故作神秘,什么东东?”

“竹林泥土底下还有什么东西吗,没有了吧?”

“洛宝你在忽悠我们。”

“我知道啦,竹鼠,是竹鼠。”

有网友猜到了。

“我相信有网友应该猜到了,仔细看,别眨眼,我已经发现了美味。”

说着,陈丽前进几步,在一棵竹子面前蹲了下来,他翻开了地上的落叶,露出了一个拳头大的小洞。

“大家看到这个小洞没有,这里面就藏有珍稀美味,它叫竹鼠,顾名思义,这种野生动物因吃竹子而得名。竹鼠价格很贵,分野生和养殖,野生的最少100元左右一斤,人工养殖的也要饲50-60元。这么贵是因为它吃竹根和竹笋,体大肉多,味道鲜美,营养丰富,有较高的经济价值和药用价值。”

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